Bahan-bahan :
1 Ekor Ayam Potong Ikut Suka
15 Helai Cili Kering
3 Ulas Bawang Merah
2 Ulas Bawang Putih
Sedikit Halia
2 Batang Serai
2 Biji Bawang Besar
4 Biji Tomato
1 mangkuk Santan
sedikit Sos Cili & Sos Tomato
Garam,Ajinomoto,Gula
15 Helai Cili Kering
3 Ulas Bawang Merah
2 Ulas Bawang Putih
Sedikit Halia
2 Batang Serai
2 Biji Bawang Besar
4 Biji Tomato
1 mangkuk Santan
sedikit Sos Cili & Sos Tomato
Garam,Ajinomoto,Gula
Cara-cara :
Tumiskan bahan-bahan yang di kisar hingga naik bau dan pecah minyak, masukkan sedikit sos cili & sos tomato, serai yang di titik selepas itu santan sekira terlalu pekat tambahkan 1 cawan air kemudian masukkan tomato, bawang besar yang telah di hiris bulat-bulat, sedikit garam, gula, ajinomoto untuk menambahkan perasa akhir sekali masukkan ayam yang telah di goreng dan di kacau sehingga 5 minit
0 ulasan:
Catat Ulasan